{"id":12698,"date":"2022-03-28T19:27:39","date_gmt":"2022-03-28T18:27:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/gardening-tips\/gaertnern-im-fruehbeet-copy\/"},"modified":"2022-03-28T19:59:30","modified_gmt":"2022-03-28T18:59:30","slug":"blaue-beeren","status":"publish","type":"gardening-tips","link":"https:\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/gardening-tips\/blaue-beeren\/","title":{"rendered":"Blaue Beeren"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][\/vc_column][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_column][\/vc_column]\n\t\t\t<!-- START Blaue Beeren REVOLUTION SLIDER 6.7.37 --><p class=\"rs-p-wp-fix\"><\/p>\n\t\t\t<rs-module-wrap id=\"tip_27032022_wrapper\" data-source=\"gallery\" style=\"visibility:hidden;background:transparent;padding:0;margin:0px auto;margin-top:0;margin-bottom:0;\">\n\t\t\t\t<rs-module id=\"tip_27032022\" style=\"\" data-version=\"6.7.37\">\n\t\t\t\t\t<rs-slides style=\"overflow: hidden; position: absolute;\">\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-541\" data-title=\"Slide\" data-thumb=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_1-100x50.jpg\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_28.03.2022_1\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_1.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-542\" data-title=\"Slide\" data-thumb=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_8-100x50.jpg\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_28.03.2022_8\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_8.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-537\" data-title=\"Slide\" data-thumb=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_2-100x50.jpg\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_28.03.2022_2\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_2.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-536\" data-title=\"Slide\" data-thumb=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_3-100x50.jpg\" data-duration=\"3000\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_28.03.2022_3\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_3.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-538\" data-title=\"Slide\" data-thumb=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_4-100x50.jpg\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_28.03.2022_4\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_4.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-539\" data-title=\"Slide\" data-thumb=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_5-100x50.jpg\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_28.03.2022_5\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_5.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-540\" data-title=\"Slide\" data-thumb=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_7-100x50.jpg\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_28.03.2022_7\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/GT_28.03.2022_7.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t<\/rs-slides>\n\t\t\t\t\t<rs-static-layers><!--\n\t\t\t\t\t--><\/rs-static-layers>\n\t\t\t\t<\/rs-module>\n\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\tsetREVStartSize({c: 'tip_27032022',rl:[1240,1024,778,480],el:[400],gw:[500],gh:[400],type:'standard',justify:'',layout:'fullwidth',mh:\"0\"});if (window.RS_MODULES!==undefined && window.RS_MODULES.modules!==undefined && window.RS_MODULES.modules[\"tip27032022\"]!==undefined) {window.RS_MODULES.modules[\"tip27032022\"].once = false;window.revapi86 = undefined;if (window.RS_MODULES.checkMinimal!==undefined) window.RS_MODULES.checkMinimal()}\n\t\t\t\t<\/script>\n\t\t\t<\/rs-module-wrap>\n\t\t\t<!-- END REVOLUTION SLIDER -->\n[vc_column_text]Thomas Winder, Pflanzenzentrum Winder, Dornbirn<\/p>\n<p><strong>Superfood aus dem eigenen Garten!<\/strong><\/p>\n<p>Moderne Menschen sind k\u00f6rperlich in der Regel wenig belastet. Unser Kalorienbedarf ist hingegen meist \u00fcber Geb\u00fchr gedeckt. Was uns oft fehlt sind Vitamine und Mineralstoffe. Hier bietet Beerenobst eine ideale Versorgungsquelle. Noch dazu aus dem eigenen Garten.<\/p>\n<p>Beerenstr\u00e4ucher passen in jeden Garten. Sogar in gro\u00dfen T\u00f6pfen lassen sich die kleinen Str\u00e4ucher \u00fcber Jahre anstandslos kultivieren. Frische Beeren sind beliebte Naschfr\u00fcchte. Drohen trotzdem zu \u00fcppige Ernten, wird getrocknet, tiefgefroren, entsaftet und in die Kuchenproduktion eingestiegen.<\/p>\n<p>Widmen wir uns jedoch zuerst dem Anbau. Erfolg wird man auf allen guten Gartenb\u00f6den haben. Extrem karge Lagen oder zur Vern\u00e4ssung neigende B\u00f6den sind nicht geeignet. Auch H\u00f6henlagen jenseits der 1000 Meter-Grenze scheiden aus, ebenso Sp\u00e4tfrostlagen oder schattige Standorte.<br \/>\nB\u00f6den lassen sich mit reichlich Pflanzerde oder Kompostgaben bei Felsenbirne und Maibeeren verbessern. Heidelbeeren ben\u00f6tigen von Natur aus saure B\u00f6den und leiden durch die Zugabe von viel Kompost und alkalischen D\u00fcngemitteln. Hier ist Moorbeeterde ideal, ev. mit S\u00e4gemehl von Nadelh\u00f6lzern bzw. saurer Laubkomposterde gestreckt. Diese Substrate sind auch f\u00fcr gro\u00dfe K\u00fcbel und Tr\u00f6ge mit einem Fassungsverm\u00f6gen von mindestens 80 Liter gedacht. In den Gef\u00e4\u00dfen ist auf eine gleichm\u00e4\u00dfige Wasserversorgung zu achten, ohne dass das Substrat zu stark vern\u00e4sst. Eine Dr\u00e4nageschichte aus groben Rindenh\u00e4cksel hilft hier. Regenwasser ist kalkhaltigem Gie\u00dfwasser nicht nur bei Heidelbeeren vorzuziehen.<br \/>\nBeerenstr\u00e4ucher lassen sich das ganze Jahr \u00fcber pflanzen. Der Erdballen wird vor der Pflanzung etwas aufgelockert. Dann kommen die Pflanzen in die Erde, sodass der Erdballen leicht mit Erde \u00fcberdeckt ist.<\/p>\n<p><strong>Maibeeren \u2013 die ersten im Jahr<\/strong><br \/>\nDie ersten Fr\u00fcchte bringt die Maibeere. Sie stammt urspr\u00fcnglich aus Kamtschatka und Sibirien. Das hei\u00dft, die Pflanzen haben wenig Zeit f\u00fcr Bl\u00fcte und Fruchtbildung. Sie bl\u00fchen bereits Anfang April und schon Mitte Mai wird geerntet. Die Fr\u00fcchte sind tiefblau und sehr saftig. Ihr Geschmack erinnert an Kulturheidelbeeren. F\u00fcr eine gute Befruchtung braucht es mehrere Pflanzen. Pro Pflanze ben\u00f6tigt man 1,5 Meter im Quadrat. Maibeeren fruchten am einj\u00e4hrigen Holz, daher ist ein Auslichtungsschnitt unmittelbar nach der Ernte wichtig. Ged\u00fcngt wird bereits beim Austrieb Anfang M\u00e4rz mit rund 40 Gramm Beerend\u00fcnger pro Pflanzen. In den G\u00e4rtnereien findet man die Sorten Aurora, Dosz, Velikana, Vostorg, Maistar, Maitop oder Amur.<\/p>\n<p><strong>Kulturheidelbeeren<\/strong><br \/>\nHerrlich schmackhaft, wenn auch bez\u00fcglich Boden anspruchsvoller, sind Kulturheidelbeeren. Sie ben\u00f6tigen sauren Boden wie oben schon beschrieben. Belohnt wird man daf\u00fcr mit mannshohen Str\u00e4uchern voll saftiger Fr\u00fcchte.<br \/>\nKulturheidelbeeren werden wesentlich h\u00f6her als Waldheidelbeeren. Ihre Fr\u00fcchte sind innen hellblau, die Schale sch\u00f6n dunkelblau, oft bereift. Sie f\u00e4rben kaum. F\u00fcr zufriedenstellendes Wachstum ben\u00f6tigen sie zum Austrieb, zum Bl\u00fchbeginn und zum Ende der Bl\u00fcte je 40 Gramm Beerend\u00fcnger.<br \/>\nVollreif entwickeln sie ihr intensives Aroma. Amseln warten meist nicht so lange und sollten durch Netze abgehalten werden. Falls die Kirschessigfliege in ihrer Gegend zu finden ist, sind auch feinmaschige Netze hilfreich. Kulturheidelbeeren sind selbstfruchtbar, tragen aber reicher mit einem Befruchtungspartner in der N\u00e4he. Die Ernte beginnt von Anfang Juli. Beliebte Sorten sind Bluecrop, Duke, Brigitta, Reka oder Goldtraube.<\/p>\n<p><strong>Kanadische Blaubeere<\/strong><br \/>\nNoch nicht ganz so bekannt ist die Kanadische Blaubeere (Amelanchier alnifolia). Sie ist mit der Felsenbirne verwandt und ebenso sch\u00f6n- wie reichbl\u00fchend. Die Sorte Smoky wird bis zu drei Meter hoch, l\u00e4sst sich durch regelm\u00e4\u00dfigen Schnitt aber prima klein halten. Anders als die Felsenbirne sind ihre Fruchttrauben sehr kompakt mit fast zeitgleich reifenden Beeren im Juni. Das erleichtert die Ernte. Sehr sch\u00f6n ist auch die gelb-orange Herbstf\u00e4rbung, wodurch die Pflanzen zu jeder Jahreszeit ansprechende aussehen.[\/vc_column_text][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][\/vc_column][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_column][\/vc_column][vc_column_text]Thomas Winder, Pflanzenzentrum Winder, Dornbirn Superfood aus dem eigenen Garten! Moderne Menschen sind k\u00f6rperlich in der Regel wenig belastet. Unser Kalorienbedarf ist hingegen meist \u00fcber Geb\u00fchr gedeckt. Was uns oft fehlt sind Vitamine und Mineralstoffe. Hier bietet Beerenobst eine ideale Versorgungsquelle. Noch dazu aus dem eigenen Garten. Beerenstr\u00e4ucher passen in jeden Garten. Sogar in gro\u00dfen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12704,"template":"","class_list":["post-12698","gardening-tips","type-gardening-tips","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/gardening-tips\/12698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/gardening-tips"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/types\/gardening-tips"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}