{"id":13402,"date":"2024-03-24T12:00:11","date_gmt":"2024-03-24T11:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/gardening-tips\/wir-sehen-schon-den-fruehling-copy-copy-copy-copy\/"},"modified":"2024-03-24T17:23:09","modified_gmt":"2024-03-24T16:23:09","slug":"kraeuter-und-gewuerze","status":"publish","type":"gardening-tips","link":"https:\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/gardening-tips\/kraeuter-und-gewuerze\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][\/vc_column][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_column][\/vc_column]\n\t\t\t<!-- START Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze REVOLUTION SLIDER 6.7.37 --><p class=\"rs-p-wp-fix\"><\/p>\n\t\t\t<rs-module-wrap id=\"tip_24032024_wrapper\" data-source=\"gallery\" style=\"visibility:hidden;background:transparent;padding:0;margin:0px auto;margin-top:0;margin-bottom:0;\">\n\t\t\t\t<rs-module id=\"tip_24032024\" style=\"\" data-version=\"6.7.37\">\n\t\t\t\t\t<rs-slides style=\"overflow: hidden; position: absolute;\">\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-1031\" data-title=\"Slide\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_24.03.2024_5\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/GT_24.03.2024_5.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-1032\" data-title=\"Slide\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_24.03.2024_4\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/GT_24.03.2024_4.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-1035\" data-title=\"Slide\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_24.03.2024_3\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/GT_24.03.2024_3.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-1034\" data-title=\"Slide\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_24.03.2024_2\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/GT_24.03.2024_2.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t\t<rs-slide style=\"position: absolute;\" data-key=\"rs-1033\" data-title=\"Slide\" data-anim=\"ms:600;r:0;\" data-in=\"o:0;\" data-out=\"a:false;\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/plugins\/revslider\/sr6\/assets\/assets\/dummy.png\" alt=\"\" title=\"GT_24.03.2024_1\" width=\"800\" height=\"600\" class=\"rev-slidebg tp-rs-img rs-lazyload\" data-lazyload=\"\/\/www.v-gaertner.at\/WP\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/GT_24.03.2024_1.jpg\" data-no-retina>\n<!---->\t\t\t\t\t<\/rs-slide>\n\t\t\t\t\t<\/rs-slides>\n\t\t\t\t\t<rs-static-layers><!--\n\t\t\t\t\t--><\/rs-static-layers>\n\t\t\t\t<\/rs-module>\n\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\tsetREVStartSize({c: 'tip_24032024',rl:[1240,1024,778,480],el:[400],gw:[500],gh:[400],type:'standard',justify:'',layout:'fullwidth',mh:\"0\"});if (window.RS_MODULES!==undefined && window.RS_MODULES.modules!==undefined && window.RS_MODULES.modules[\"tip24032024\"]!==undefined) {window.RS_MODULES.modules[\"tip24032024\"].once = false;window.revapi151 = undefined;if (window.RS_MODULES.checkMinimal!==undefined) window.RS_MODULES.checkMinimal()}\n\t\t\t\t<\/script>\n\t\t\t<\/rs-module-wrap>\n\t\t\t<!-- END REVOLUTION SLIDER -->\n[vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"color: #69af07; font-weight: bold;\">Pflanzen mit W\u00fcrze und Pfiff!<\/p>\n<p>Jeder der gerne kocht, wei\u00df wie langweilig Speisen und Getr\u00e4nke ohne die W\u00fcrzkraft von Kr\u00e4uter w\u00e4ren. Vom gesundheitlichen Wert ganz zu schweigen.<\/p>\n<p><strong>Fr\u00fcher Start<\/strong><br \/>\nViel Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze sind winterhart und k\u00f6nnen deshalb jetzt schon gepflanzt werden. Manche sind heimisch, einige halb verholzende Kleinstr\u00e4ucher wie z.B. Lavendel oder Salbei. Diese sind dadurch besonders robust. Thymian, Oregano, ja sogar der Rosmarin ist in milden Tallagen des Landes schon winterhart. Aber auch die ganzen Minzen, Petersilie, Schnittlauch oder Schnittknoblauch sind unempfindlich gegen\u00fcber k\u00fchler Temperaturen.<\/p>\n<p><strong>Kr\u00e4uter mit Power!<\/strong><br \/>\nEnorme W\u00fcrzkraft haben von den fr\u00fchen Kr\u00e4utern Schnittlauch und Petersilie. Wie geschmacklos w\u00e4ren viele beliebte Speisen ohne diese zwei. Aber auch Schnittsellerie, Koriander und Currykraut steuern intensive Aromen f\u00fcr viele Speisen bei. Besonders empfehlenswert ist Yosp als Salzersatz. Sp\u00e4ter im Jahr dient er zudem als gute Bienenweide mit seinen blauen Bl\u00fcten.<\/p>\n<p><strong>Exotische Aromen<\/strong><br \/>\nUngew\u00f6hnliche Geschmacksnuancen bringen Kr\u00e4uter mit erfrischend zitronigem Geschmack. Zitronenthymian, Zitronenminze, Zitronenverbene usw. gelten als Muntermacher. Die bekannte Zitronenmelisse, aber auch Zitronengeranien mit ihrem feinen Aroma, sind hervorragend f\u00fcr Saftans\u00e4tze geeignet. Diese und noch vieles mehr findet sich in unseren G\u00e4rtnereien.<\/p>\n<p><strong>Passender Standort<\/strong><br \/>\nViele Kr\u00e4uter kommen aus dem mediterranen Raum und m\u00f6gen deshalb trockene und sonnige Standorte. Sie eignen sich bestens f\u00fcr Hochbeete oder T\u00f6pfe an sonnigen Pl\u00e4tzen. Die verschiedenen Minzen brauchen hingegen viel Platz und Wasser. Sie kommen auch mit Halbschatten und etwas k\u00fchleren Standorten pr\u00e4chtig zurecht. Dasselbe gilt f\u00fcr das Liebst\u00f6ckel, auch Maggikraut genannt. Liebst\u00f6ckel verdr\u00e4ngt durch seine Wuchskraft seine Nachbarn gerne. Hier empfiehlt es sich, die Pflanzen alle paar Jahre zu Teilen und in n\u00e4hrstoffreiche Erde zu verpflanzen. Das gilt \u00fcbrigens auch f\u00fcr die verschiedenen Minze-Arten.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"color: #69af07; font-weight: bold;\">Ihre Vorarlberger G\u00e4rtner &amp; Floristen &#8211; da bl\u00fcht Ihnen was!<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][\/vc_column][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_column][\/vc_column][vc_column_text] Pflanzen mit W\u00fcrze und Pfiff! Jeder der gerne kocht, wei\u00df wie langweilig Speisen und Getr\u00e4nke ohne die W\u00fcrzkraft von Kr\u00e4uter w\u00e4ren. Vom gesundheitlichen Wert ganz zu schweigen. Fr\u00fcher Start Viel Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze sind winterhart und k\u00f6nnen deshalb jetzt schon gepflanzt werden. 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