Wenn die Nachttemperaturen ständig über 8 °C bleiben, kommt die Gartenzeit von Tomaten, Paprika und Melanzani. Das sind klar die Stars im Gemüsegarten, denn die Früchte sind extrem schmackhaft und kulinarisch vielseitig verwendbar.
Standort
Tomaten können mehrmals hintereinander an die gleiche Stelle gepflanzt werden. Allerdings nehmen die Pflanzengesundheit und der Ertrag mit der Zeit ab. Ist das zu beobachten, empfehlen wir pro Pflanze etwa 20 Liter Erde auszutauschen. Am besten ergänzt man ein Gemisch aus reifer Komposterde und Gartenerde bzw. gute Gemüseerde vom Gärtner.
Pflanzt man Tomaten in großen Töpfen, sollte man jedes Jahr neue Erde verwenden.
Gewächshaus oder Freiland?
Da Tomaten bei langer Blattnässe anfällig für Pilzkrankheiten sind, ist eine Überdachung im niederschlagsreichen Vorarlberg sinnvoll. Gut gelüftete Gewächshäuser eignen sich am besten. Tomaten fühlen sich aber auch an sonnigen Standorten, zB durch ein Vordach geschützt, sehr wohl. Die Pflanzen lieben es luftig, damit die Blätter rasch abtrocknen können. So erhält man das Laub lange gesund und die Pflanze leistungsfähig.
Pflegetipps:
- Wässern Sie den Boden ein/zwei Tage vor dem Pflanzen durchdringend.
- Versorgen Sie sich mit Qualitätspflanzen von den Vorarlberger Gärtner & Floristen
- Lockern Sie den Boden vor dem Pflanzen oberflächlich und arbeiten sie dabei etwa fünf Liter reife Komposterde pro Pflanze oder Tomatendünger ein.
- Arbeiten Sie Düngekalk in den Boden ein, um das Schwarzwerden der Fruchtspitzen zu vermeiden.
- Geben Sie den Pflanzen ausreichend Standraum. Tomaten brauchen ca. 70 x 40 cm.
- Pflanzen Sie Tomaten tief in den Boden. Es bilden sich auch vom Stamm weg Wurzeln, die zur Nährstoffversorgung beitragen.
- Leiten Sie Tomaten an Schnüren oder Stäben auf.
- Entfernen Sie einmal wöchentlich die Seitentriebe. So hält man den Bestand luftiger. Nur bei Ampel- und Buschtomaten belässt man die Seitentriebe.
- Sorgen Sie für eine gute Befruchtung, indem Sie mit Blütenpflanzen Hummel anlocken oder die Pflanzen um die Mittagszeit schütteln.
- Große Hitze führt zum Abwerfen von Blüten. Sorgen Sie für gute Belüftung der Gewächshäuser.
- Decken Sie den Boden um die Pflanzen mit trockenem Grasschnitt ab. Das hält die obere, biologisch aktive Bodenschichtfeucht feucht und hilft Wasser zu sparen. Der Mulch dient zudem der Pflanzenernährung.
- Sorgen sie für eine gute Wasserversorgung. Wasser kühlt die Pflanzen und sorgt für den Nährstofftransport in der Pflanze.
- Düngen Sie im Hochsommer nach. Hierzu finden Sie bei den Vorarlberger Gärtner & Floristen verschiedene granulierte oder flüssige Gemüse- bzw. Tomatendünger.
